Les gourmandises "chrono" de Boubou

28 octobre 2010

PAUPIETTE DE VEAU A LA CREME

J'ai choisi des paupiettes de veau car elles m'attendais dans mon congel ! Mais vous pouvez faire la même recette avec des paupiettes de dinde. Ingrédients pour 2personnes 4 paupiettes de veau 100g de champignons de Paris ( ou en boite) 1 oignon 10cl...

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21 octobre 2010

BOEUF BRAISE AU VIN ROUGE

Super petite recette pour les premières journées glaciales . Il n'y a rien de mieux qu'un bon petit plat mijoté. Recette que j'ai vu dans " Maxi cuisine " Ingrédients pour 4 personnes 720g de macreuse coupée en gros cubes 1/2 bouteille de vin rouge 2...

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21 octobre 2010

PARMENTIER DE THON

Mon petit plat que j'ai mangé ce midi. Facile à préparer et peu coûteux . vous avez besoin de thon au naturel en boite , de pommes de terre , poivrons et tomates pour donner de la couleur et du moelleux au thon. Ingrédients pour deux Parmentier 400g de...

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19 octobre 2010

POMMES DE TERRE FARCIES A MA MANIERE

Aujourd'hui c'est jour de grève . Alors, je vous donne une jolie façon de garder la patate ! Ingrédients pour deux personnes 2 pommes de terre 320g de chair à saucisse 1oignons 1 gousse d'ail 1cs huile olive 1 peu de persil haché Sel et poivre moulin...

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17 octobre 2010

SPAGHETTI BOLOGNAISE EXPRESS

30 mn chrono c'est le temps que j'ai mis pour réaliser cette recette que j'ai trouvé dans " ELLE A TABLE " http://cuisine.elle.fr/elle/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Spagettis-a-la-bolognaise-express Ingrédients pour deux personnes Spaghettis ( 140...

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12 octobre 2010

EMINCE DE VOLAILLE A LA CREME ET AUX CHAMPIGNONS

C'est un des plats préférés de ma choupinette , et là je sens qu' elle va un peu ronchonner , chut .... j'ai mis un peu de champignons et elle aime pas beaucoup ça . D'ailleurs à propos des champignons , j'émince toujours des champignons (de Paris) que...

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10 octobre 2010

ROTI DE PORC MOELLEUX A LA COCOTTE

Je cuis toujours mon rôti de porc à la cocotte , je trouve qu'il garde toutes ses saveurs et son moelleux. Ingrédients pour 4 personnes 1rôti de porc (800g pour le mien) 2 oignons ou 10 petits oignons grelot 1cube de bouillon 1cs de farine 2cs d'huile...

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7 octobre 2010

CARBONADE FLAMMANDE

J'adore mon petit bouquin " minicocottes 130 recettes" Vous avez deviné , la recette que j'ai faite aujourd'hui est tiré de ce livre avec des petits changements, je n'ai pas fait la cuisson au four et pas cuisiné avec de la joue de boeuf. Assez parler...

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5 octobre 2010

BOEUF BOURGUIGNON

C'est une recette de bourguignon que j'ai faite et prise de mon livre de cuisine " les incontournables de la cuisine" Ingrédients pour 4 pers 720 g de gîte 120g de lardons 1cs de farine 1 gousse d'ail 10 petits oignons grelots 150g de champignons de Paris...

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3 octobre 2010

SAUTE DE PORC AU PAPRIKA ET AUX LEGUMES

Si comme moi vous avez envie d'un peu de légumes cette recette est faites pour vous !! Ingrédients pour deux personnes 430g de sauté de porc 1 oignons haché 1 gousse d'ail écrasée 2 pincée de paprika 1cs d'huile d'olive 1 poivron rouge et vert 1 petite...

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